父母

明月几时有

在很多父母眼里，糖果对于牙齿的伤害是最大的，事实上，面包、巧克力、饼干等甜食对于牙齿的危害更大。宋光泰解释，这些东西口感松软，容易粘在牙齿表面或堆积在牙龈上，一旦清理不及时，很快就会长菌斑。他提醒，在给孩子吃这些食品后，也要注意及时清理口腔。最简单的办法是漱口，将残留在牙齿内的甜食清理掉。中国妈妈总是很忌讳孩子吃糖，大部分美国妈妈在牙医的授意下，会在午饭后给孩子半个小时的“甜食时间”，在这半小时内，孩子可以肆意吃糖、碳酸饮料，吃完了，孩子刷一次牙。“这是有科学道理的，有研究表明，甜食和碳酸饮料会在半小时内形成酸性环境，容易形成蛀牙，只要在半小时内清洁牙齿，适度吃甜食没有问题。反而是一天分好几次吃甜食，一次只吃一点点，更容易长蛀牙。”宋光泰说，“而且从儿童心理学来说，适度放宽孩子吃甜食的限制，反而降低他们对甜食的欲望。”那么，在选购饼干时要注意哪些问题？购买场所：首选正规或规模比较大的商场和超市。购买品牌：首选规模比较大的企业和知名品牌，这些企业的质拉萨最好的白癜风医院量意识比较强，因而产品质量控制较好。看标签： 首先应看厂名、厂址、执行标准、配料表是否齐全，是否在保质期内，还应看清配料表中的各种配料。看感官：质量好的饼干应外形完整，花纹清晰，无收缩、变形。另外，质量好的饼干应具有产品特有的香味，甜味纯正，酥松香脆，无异味。吃饼干又有哪些应注意的事项呢？饼干有多种，虽营养价值各有不同，但都属于“点心”，只能作为加餐之用，不可多食，更不能作为主食，有些儿童青少年常用饼干当早餐，此做法不可取。一般地说，点心的食用量不宜超过全天热量需要的10%，青少年不宜超过250千卡，也就是每天摄入饼干不超过50克，中老年人不超过30克。在饼干的包装袋上，都标注重量并有详细的营养信息，小包装的饼干甚至可以精确到每片饼干。两大饼干优缺点点评一、夹心饼干：口感虽好，热量很高要制作风味各异的饼干，关键在于添加不同的辅料，如油、糖、牛奶、鸡蛋等。普通苏打饼干脂肪含量并不高，但有了夹心后，脂肪和糖的含量明显增加，成为高热量型食物。100克馒头的热量约226千卡（945千焦），而100克饼干的热量要比馒头高1倍以上！在制作饼干时，面粉中添加了脂肪和糖，热量很高，尤其是曲奇饼干、甜酥夹心饼干。如果是针对短时间内需要补充热量的人，饼干是一种不错的选择，比如为初、高中生课间加餐，重体力劳动者热量补充等；如果是需要控制体重的人，以及高血脂、高血糖患者，则应尽量少吃或不吃饼干。二、奶油饼干：人造奶油增加心血管疾病风险有些奶油夹心饼干并不选用天然奶油制作，而是采用现代食品加工工艺，将植物油中的不饱和脂肪酸加氢，转化为饱和脂肪酸，即人造奶油，也有称麦淇淋或植物起酥油，植物氢化油等。转化后人造奶油在化学结构上与天然奶油、猪油没有本质区别，但是在加工中脂肪酸分子会发生空间结构旋转，产生反式脂肪酸。含有反式脂肪酸的人造奶油，除了会增加心血管疾病和高血脂的风险外，还可能有潜在的致癌作用，影响人体健康。因此，选购饼干时，应尽量挑选加工简单的。夹心口感酥甜的饼干虽然好吃，但对健康不利。